大宴小酌腸胃受不了

  

  經濟的發展,一年從頭到尾,大宴小酌;邀約不斷,人體最忙碌的器官是消化系統,面對滿桌佳餚美酒,要抗拒誘惑誠屬不易,大吃大喝下,體重上升,原本有慢性疾病,暴飲暴食結果,原有疾病更加惡化及復發;常見的消化道疾病更須引起大家注意:

  (A)、急性腸胃炎及旅行性腹瀉

   暴飲暴食增加腸胃負擔,又因食物不潔遭細菌、病毒污染有關,出現症狀如腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐、頭暈、發燒、畏寒,惟有適量之飲食及衛生,會導致旅行性腹瀉,尤其在落後國家或地區更易發生,應避免飲生水及生食,不生吃蔬菜沙拉,不潔冰品或來路不明的食物或飲料。

  (B)、消化性潰瘍及上消化道出血

    消化性潰瘍包括胃及12指腸潰瘍症狀有腹痛、腹脹、胃口不好、噁心等;酒、甜食、高脂肪及辛辣食物或茶、咖啡、可樂都易刺激胃酸分泌,加重對潰瘍的刺激,對胃粘膜有損傷作用,尤應避免;上消化道出血是指食道、胃、12指腸出血,出血原因主要有胃及12指腸出血,還有食道靜脈瘤破裂出血,胃癌及喝酒過量引起劇烈嘔吐會造成食道撕裂傷出血,症狀有解黑便、頭暈、四肢無力、心跳加速、冒冷汗、咖啡色嘔吐物,此時一定要迅速就醫!

 (C)、胃食道逆流疾病

    亦稱逆流性食道炎症狀有心口灼熱、胃酸逆流、胸痛、喉嚨有異物感,吞燕困難或疼痛,應避免吃太燙或油炸及辛辣的食物及脂肪、酒、咖啡、巧克力、薄荷、柑橘類,皆避免睡前進食。

 

 (D)、慢性肝炎及肝硬化

    有此症狀之朋友須注意均衡飲食,若出現昏迷現象,須必須減少攝取蛋白質,出現水腫或腹水者,必須限制水分及鈉塩攝取,勿食太鹹食品如滷味、臘肉、香腸及醃製食物;酒在肝臟代謝,慢性肝炎病患,解毒功能欠佳,致肝炎急性發作,甚至肝衰竭或肝昏迷等嚴重併發症,有肝臟疾患民眾切忌飲酒,尤其烈酒,以免肝臟受到額外傷害!

 (E)、膽結石及胰膽道疾病

  症狀有右上腹或上腹疼痛,黃疸、發燒、急性發作時,病人須完全禁食,慢性疾病患者飲食也要有所節制,高脂肪食物可促進膽囊收縮,引發膽結石排出,堵塞膽管出口,造成急性膽囊炎或胰臟炎,此症狀的朋友儘量少量多餐,切忌暴飲暴食或攝取大量肥肉、五花肉,以防引發劇烈腹痛!

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